Min guide til Sloveniens charmerende hovedstad Ljubliana

For et år siden, besøgte min kæreste og jeg Sloveniens hovedstad Ljubljana. Vi kendte ikke ret meget til den (havde faktisk aldrig hørt om den før), men vi kørte alligevel omkring i området og besluttede os for at se nærmere på denne lille, men meget smukke og specielle hovedstad. Læs mere!

Hytteliv del 1 – om fiskning, golf og vildnishygge

Jeg er nu gået ind i min anden uge i hytten her i Norge, og hvor er der stadig mange ting at tage sig til her. Norge er virkelig et land med adgang til alle mulige former for aktiviteter både sommer og vinter. Det har været helt svært at vælge billeder ud, men her kommer lidt fra den seneste tid 😉 Læs mere!

Paradise Valley – en gemt oase ved Marokkos vestkyst

Hvis du ligesom jeg har set The Beach og bare længtes efter de hvide uberørte og ikke-turistede strande, så er Paradise Valley noget for dig. På min rejse rundt i Marokko, stødte jeg på florerende rygter om en oase, som de lokale kaldte Paradis. Læs mere!

Trekking i højlandet – flyvrag fra krigens tid og isnende højfjeldsvinde

Onsdag var jeg på sæsonens første længere vandring i det norske højfjeld. Vi drog afsted omkring middag fra byen Seljord, forude ventede der os en 16 km lang vandring i svært terræn. Vi havde derfor spændt de gode vandrestøvler på, Læs mere!

Imlil – for foden af Marokkos højeste tinde

I mit ophold i Atlasbjergene måtte jeg selvfølgelig besøge den meget omtalte landsby Imlil, som er sidste stop for rejsende, der vil bestige Marokkos højeste bjerg Jebel Toubkal, som samtidig er Afrikas næsthøjeste. Læs mere!

Opskrift på hjemmelavet porsesnaps

Det er årstid for porse, og i sidste weekend var jeg i Skagen, hvor den stod flot på heden. Jeg gik mig en god tur sammen med min far og samlede en lille pose til mit næste projekt. Og mit næste projekt stod på snapsebrygning! Hjemmelavet honningsødet porsesnaps – mums 😛  Læs mere!